Restaurant japonais de 20 couverts avec terrasse en centre ville de Marseille (13006)

Marseille 6ème Bouches du Rhône Provence-Alpes-Côte d'Azur

Bouches du Rhône - Marseille (13006) : Cession d'un fonds de commerce de restaurant avec terrasse situé en centre-ville, avec flux important de fréquentation. Un quartie apprécié par les locaux et les touristes pour sa vie diurne et nocturne. Nombreux commerces et attractions sur la zone (bars, cafés, restaurants, boutiques de prêt-à-porter, créateurs et friperies, salle de concert, théâtre, clubs, etc). Un quartier prisé des restaurateurs et commerçants pour ses rues très passantes toute l'année et sa renommée, accessible en métro (notre dame du mont), en bus et en voiture (parking souterrain).
Concept actuel spécialités japonaises.
Affaire pérenne depuis sa création en 2017.
Raison de la cession : Cession pour raison de déménagement.
Capacité 28 couverts environ en intérieur dont 8 en mezzanine, 8 couverts en terrasse. Terrasse d'une rangée côté sud-est sur rue semi piétonne. Salle de restauration climatisée, joliment agencée dans un esprit industriel. Des rideaux métalliques permettent de fermer le restaurant et protéger la vitrine (installée en 2018). Cuisine équipée et fermée à hauteur de la mezzanine.
Matériels pro CHR : Un piano quatre feux avec un four, hotte, lave-verre, deux réfrigérateurs dont un de 2018, friteuse, chauffe-eau 100l de 2022, soupière, machine à glaçons, air fryer, machine à café, un réfrigérateur pour les boissons avec congélateur, un mini congélateur, divers rangements, une caisse de 2017 et un terminal de paiement.
Mobilier : Chaises et tables de 2019. Petite réserve ouverte en mezzanine. Licence restaurant.
Ouverture à l'année avec fermeture annuelle de 6 semaines par an. Surface d'exploitation 40 m2 environ.
Clientèle locale et touristique avec la présence de professions libérales dans l'immeuble, commerçants, écoles.
Effectif : 2 associés gérants salariés (pas de reprise de salarié).
établissement actuellement ouvert le soir du mardi au dimanche, sans service de livraison laissant une perspective de développement du chiffre d'affaires.
- Chiffre d'affaires 2024 : 139 000 € HT (CA consolidé avec 10 semaines de fermeture)
- Marge brute 71%.
- EBE retraité : 67 000 € environ.
Larges perspectives de croissance.
Pas de crédit-bail ni leasing sur les éléments corporels constitutifs du fonds de commerce.
- Bail commercial de 10 ans, droit au renouvellement en 2031.
- Destination du bail : Restauration et salon de thé uniquement.
- Loyer : 1867,76 € / trimestre HC, soit 623 € / mois HC.
- Provision de charges locatives : 60 € / trimestre.
- Provision sur la taxe des ordures ménagères : 125 € / trimestre.
- Taxe foncière à la charge du locataire (2024) : 499 € / an.
Les atouts de l'établissement :
- Emplacement.
- Très peu de concurrence directe.
- Dynamique de la zone commerciale.
- Excellente réputation.
- Nombreuses pistes de croissance possibles (ouverture le midi et le lundi, service de livraison etc).
Dossier sur demande, contre signature d'un engagement de confidentialité.

Le commerce possède : une terrasse Nombre de places en salle : 20
Nombre de places en terrasse : 8
Surface commerciale : 40 m²
Surface totale : 40 m²
Loyer mensuel : 623 € HT hors charges

Éléments chiffrés :
CA en 2024 139 000 €