Seine Saint-Denis (93) : A vendre une entreprise de traiteur événementiel spécialisée dans la street food haut de gamme, créée il y a plus de 8 ans et reconnue pour son savoir-faire opérationnel sur des événements de grande envergure. La société intervient principalement sur des événements corporate, institutionnels et grand public, avec une forte expertise sur les formats à fort volume et à forte exigence logistique.
Elle collabore régulièrement avec des agences événementielles majeures et intervient sur des lieux prestigieux et des événements d’envergure nationale et internationale (festivals, salons, événements culturels et sportifs). Son positionnement allie efficacité opérationnelle, qualité des produits et image de marque contemporaine.
Points clés :
- Concept clair et identifié sur le segment street food événementielle.
- Clientèle B2B récurrente (agences, lieux, organisateurs).
- Capacité à gérer des prestations de grande ampleur.
- Image de marque solide et reconnue dans l'écosystème événementiel.
- Process opérationnel éprouvé et duplicable.
- Équipe et réseau de prestataires formés aux standards de la société.
La structure est saine, organisée et facilement transmissible. L'activité repose sur des relations clients durables, un savoir-faire opérationnel maîtrisé et une marque exploitable immédiatement par un repreneur.
Idéal pour :
- Un groupe de traiteur souhaitant se renforcer sur l'événementiel et la street food.
- Une agence événementielle désirant internaliser la partie food.
- Un entrepreneur ou un groupe cherchant une marque déjà installée et scalable.
Cession envisagée pour des raisons stratégiques et d'évolution personnelle du dirigeant.
Accompagnement possible lors de la reprise pour assurer une transition fluide.
- Positionnement clair et et différenciant : Traiteur événementiel spécialisé en street food premium, avec un concept identifiable, moderne et en phase avec les attentes actuelles du marché B2B.
- Références solides et crédibilité marché : Interventions régulières sur des événements d'envergure (corporate, culturels, grand public), en collaboration avec des agences et des lieux reconnus. Forte notoriété dans l'écosystème événementiel.
- Clientèle B2B récurrente : Relations durables avec des agences événementielles, organisateurs et lieux partenaires, générant une activité régulière et des opportunités de reconduction.
- Savoir-faire opérationnel éprouvé : Capacité à gérer des volumes importants et des contraintes logistiques élevées, avec des process maîtrisés et une organisation rodée sur le terrain.
- Modèle économique flexible et scalable : Structure adaptable aux pics d'activité, avec un recours maîtrisé aux équipes et prestataires, permettant une montée en charge rapide sans alourdir les coûts fixes.
- Image de marque exploitable immédiatement : Marque existante, identifiable et valorisable, pouvant être développée, déclinée ou intégrée à une structure plus large.
- Transmission facilitée : Activité structurée, facilement transmissible, avec possibilité d'accompagnement du dirigeant lors de la reprise afin d'assurer la continuité et le transfert du savoir-faire.
Potentiel de développement :
- Opportunités de croissance identifiées : Nouveaux partenariats, extension géographique, diversification de l'offre ou intégration dans un groupe existant.
| 2023 | 2024 | 2025 | |
| 2 040 000 € (TTC) | 3 790 000 € (TTC) | 4 050 000 € (TTC) | |
| 1 020 000 € (TTC) | 1 895 000 € (TTC) | 2 106 000 € (TTC) | |
| € (TTC) | € (TTC) | € (TTC) | |
| 67 000 € (TTC) | 195 000 € (TTC) | € (TTC) | |
| € (TTC) | € (TTC) | € (TTC) | |
| 14 € (TTC) | 20 € (TTC) | 23 € (TTC) |