Brasserie du midi Centre EVREUX Brasserie située en plein centre-ville dÉvreux, au cur dun environnement commerçant actif et fréquenté tout au long de la journée. Létablissement bénéficie dun emplacement stratégique, à proximité immédiate des commerces, administrations et zones de stationnement, garantissant un flux constant de clientèle. Le secteur, en pleine vitalité économique, attire aussi bien une clientèle locale fidèle quune fréquentation de passage, notamment grâce à la présence de bureaux, denseignes nationales et despaces culturels. Cet emplacement central assure une visibilité optimale et une activité régulière tout au long de lannée. Laffaire se distingue par une configuration fonctionnelle et bien entretenue. Le bar et son comptoir, denviron 30m2, permettent un accueil convivial et un service fluide. La salle principale, lumineuse et spacieuse, offre une capacité de 80 couverts, adaptée à une restauration traditionnelle ou à des repas de groupe. La cuisine, denviron 20m2, est équipée pour une production efficace, tant pour le service sur place que pour lactivité traiteur. En complément, une terrasse extérieure de 50 places, agrémentée dun petit jardin, constitue un atout apprécié aux beaux jours, renforçant lattractivité de létablissement. Lorganisation actuelle permet une exploitation maîtrisée avec une équipe réduite, tout en laissant la possibilité délargir les horaires ou de développer la partie traiteur et événementielle. Lactivité repose sur une clientèle mixte : habitués du quartier, salariés du centre-ville, visiteurs de passage et groupes lors de manifestations locales. Lambiance et la qualité du service contribuent à la fidélisation de cette clientèle diversifiée. Sur le plan économique, le chiffre daffaires sétablissait à 217 000 en 2024 et 202 000 en 2025. Les exercices précédents témoignent dune gestion stable et dune rentabilité cohérente avec la taille de létablissement. Le prix de cession du fonds de commerce est fixé à 132 000 , offrant une base solide pour un repreneur souhaitant poursuivre lactivité dans de bonnes conditions ou repositionner le concept selon ses orientations. Lensemble du matériel et des aménagements est inclus, permettant une reprise rapide et opérationnelle. Cette brasserie-traiteur représente une structure équilibrée, bien implantée dans le tissu économique local, avec un potentiel de développement sur la restauration du midi, la privatisation de la salle ou la vente à emporter. Le cadre de travail, la régularité du chiffre daffaires et la localisation en centre-ville en font un outil de gestion adapté à un professionnel de la restauration ou à un couple dexploitants. Dossier complet et informations complémentaires disponibles sur demande. Visite possible sur rendez-vous.
Le commerce possède : une terrasse Nombre de places en salle : 80 Surface totale : 100 m²| CA en 2025 | 202 000 € |
| EBE en 2025 | 32 000 € |