Ardèche - Vernoux-en-Vivarais (07240) : A vendre un restaurant reconnu, idéalement situé au centre du village, sur une place principale, avec une activité stable à l'année.
Points forts de l'exploitation :
- Très forte notoriété locale.
- Emplacement stratégique.
- Clientèle touristique l'été.
- Cadre unique : Salle de caractère au patrimoine historique.
- Grande terrasse extérieure.
- Espace de jeux de boules avec activité snack d'été (source de chiffre d'affaires additionnel).
- Matériel entretenu, conforme aux normes - aucune reprise de travaux urgente.
- Logement disponible, pratique pour l'exploitant ou ses salariés.
Performance économique :
- EBE retraité (hors rémunération du gérant) : 132.000 € ; rentabilité rare sur le secteur.
- Excellent ratio EBE - CA.
Profil idéal :
- Un couple de restaurateurs.
- Projet familial cherchant rentabilité avec cadre de vie en Ardèche.
- Repreneurs souhaitant avoir une équipe déjà structurée.
Établissement prêt à travailler dès la reprise avec réel confort d'exploitation.
| CA | 510 000 € |
| EBE | 132 000 € |