Paris (75014) : A vendre un fonds de commerce de boucherie, charcuterie, rôtisserie bénéficiant d'un emplacement stratégique et d'une clientèle fidèle.
Environnement commercial :
- Implantée dans un secteur dynamique, la boutique bénéficie de la proximité immédiate de : écoles, supermarchés, restaurants, commerces de quartier ; un flux régulier et clientèle de proximité qualitative.
Les points clés de l'affaire :
- Surface boutique : 45 m2 (plain-pied).
- Laboratoire : 20 m2, parfaitement équipé.
- Chambre froide : 10 m2.
- Réserve : 3 m2.
- Chiffre d'affaires : 11 000 € hebdomadaire en moyenne.
- Logement de fonction : Studio attenant de 10 m2.
Une exploitation optimisée :
- Cette affaire, saine et rentable, offre un outil de travail fonctionnel et bien entretenu.
- Le laboratoire et la chambre froide permettent une production efficace dans le respect des normes sanitaires en vigueur.
Les horaires actuels (8h30 - 20h00, du mardi au samedi) assurent un équilibre vie professionnelle / personnelle, avec : 6 semaines de congés annuels (5 en été, 1 en hiver).
Affaire saine, structurée et rentable.
Profil repreneur :
- Artisan boucher et/ou traiteur souhaitant s'installer.
- Reprise en couple grâce au logement attenant.
- Professionnel cherchant une affaire structurée avec potentiel de développement (traiteur, livraison, digitalisation, élargissement gamme premium, etc).
| CA | 11 000 € |
