Cession d'un beau restaurant en hypercentre de 160 m2, cuisine ouverte.
Restaurant gastronomique situé au cœur de Toulouse, de 85 couverts.
L'établissement bénéficie d'un environnement commerçant et résidentiel dynamique, à proximité immédiate des flux piétons du centre-ville.
Le restaurant occupe environ 180 m2 répartis sur trois niveaux.
- En rez-de-chaussée, environ 60 couverts, un espace d'accueil et bar climatisé donnant sur la cuisine ouverte parfaitement équipée de matériel professionnel et entretenu (piano 6 feux, four mixte, plancha, friteuse, machine sous vide, armoires froides, etc) et une belle salle climatisée avec briques apparentes.
- À l'étage, une seconde salle de 25 places, réserves, chambres froides et économat complètent l'ensemble.
- En sous-sol, cave à vin sécurisée et sanitaires.
L'affaire est exploitée par un gérant chef de cuisine, une salariée à temps pleine et une à temps partiel.
Rythme volontairement limité à 8 services hebdomadaires, 3 jours de fermetures et 10 semaines de fermeture annuelle.
Cuisine française traditionnelle reconnue.
Chiffre d'affaires : 495 000 euros.
EBE : 166 keuros pour un exploitant.
Prix du fonds de commerce : 385 000 euros FAI.

Nombre de places en salle : 85 Surface commerciale : 160 m²
Surface totale : 160 m²
Loyer annuel : 39 735 € HT hors charges
Logement de fonction présent : non