Paris (75019) : Dans un quartier branché et en pleine expansion, proche de Belleville, cession d'un fonds de commerce de beau restaurant refait à neuf par une agence d'architecture en vue.
Surface totale d'environ 120 m2 avec une grande surface commerciale de 80 m2 et 55 couverts. Grande cuisine ouverte et de plain pied de 20 m2, ultra équipée (grand piano à induction, four vapeur haut de gamme, nombreux frigos, etc). Extraction 400 aux normes. Compteur à gaz et triphasé. Clim. Avec également 3 caves de stockage propres. Chambre froide.
LE restaurant est ouvert uniquement le soir, 5j / 7.
Le ticket moyen est très bon : 70 € HT environ.
Clientèle actuelle : 1/3 habitants du quartier, 1/3 touristes gastronomiques, 1/3 destination.
166 € HT de provisions pour charges.
Le quartier est branché et en pleine expansion, c'est le futur quartier de la restauration parisienne.
Idéal pour installation d'un chef prometteur, ou restaurant de standing.
Idéal également pour reprise clé en main du restaurant, le vendeur cède l'enseigne.