Vosges - Épinal (88000) : Cession d'un fonds de commerce des activités de traiteur et restaurant situé dans le centre-ville.
Marque reconnue, présente sur le territoire depuis plus de 30 ans.
Les activités sont organisées autour d'un atelier de production, un restaurant et deux emplacements au marché couvert (vente à emporter et consommation sur place), faisant l'objet de bail commercial ou de convention.
15 salariés en CDI.
Portefeuille de clients fidèles et réputés.
Chiffre d'affaires d'environ 1 700 k€ lors des deux derniers exercices clos.
L'exercice en cours est attendu en baisse d'environ 15% (clôture décalée).
Les chiffres définitifs sont attendus pour le t4-2026.
Des travaux de modernisation et d'embellissement sont à prévoir au niveau de l'atelier de production.
Un accompagnement d'une durée limitée est envisageable.
Premières prises d'intérêts avant échanges approfondis lors du t4-2026, avec les chiffres définitifs de l'exercice en cours.
- Notoriété.
- Emplacements.
- Portefeuille clients.
| 2023 | 2024 | 2025 | |
| 1 505 000 € (HT) | 1 700 000 € (HT) | 1 676 000 € (HT) | |
| € (HT) | € (HT) | € (HT) | |
| € (HT) | € (HT) | € (HT) | |
| € (HT) | € (HT) | € (HT) | |
| € (HT) | € (HT) | € (HT) | |
| € (HT) | € (HT) | € (HT) |