L’entreprise est un traiteur spécialisé dans la préparation et la livraison de repas pour les professionnels, avec une activité majoritairement B2B (environ 90%) et une part B2C d’environ 10%, en hausse sur les cocktails, buffets et plateaux. Elle réalise des prestations variées : lunchs, plateaux-repas, apéritifs, cocktails et buffets, pour des formats allant d’une dizaine de personnes à des événements de plusieurs centaines de convives. L’organisation est centrée sur la production le matin (équipe 6h-13h) et la livraison, avec prise de commandes avant 10h ; les plateaux sont généralement commandés la veille pour le lendemain (hors urgences). L’entreprise s’appuie sur une présence significative en marchés publics (dont la Ville d’Annecy : 3 lots sur 5, et réponses à d’autres consultations). Proposition de nappage, vaisselle...

Points fort :

-Marchés publics solides,
- Equipe fiable
- Bonne réputation

Logement de fonction présent : non