Traiteur en Haute-Savoie (74)

 Haute-Savoie Rhône-Alpes

L'entreprise est un traiteur spécialisé dans la préparation et la livraison de repas pour les professionnels, avec une activité majoritairement B2B (environ 90%) et une part B2C d'environ 10%, en hausse sur les cocktails, buffets et plateaux.
Elle réalise des prestations variées : Lunchs, plateaux-repas, apéritifs, cocktails et buffets, pour des formats allant d'une dizaine de personnes à des événements de plusieurs centaines de convives.
L'organisation est centrée sur la production le matin (équipe 6h-13h) et la livraison, avec prise de commandes avant 10h ; les plateaux sont généralement commandés la veille pour le lendemain (hors urgences).
L'entreprise s'appuie sur une présence significative en marchés publics (dont la ville d'Annecy : 3 lots sur 5, et réponses à d'autres consultations).
Proposition de nappage, vaisselle, etc.



Points fort :

- Marchés publics solides.
- Équipe fiable.
- Bonne réputation.


Éléments chiffrés :
CA en 2025 351 000 €
EBE en 2025 49 000 €
Res. net en 2025 17 000 €
Nb pers. en 2025 2

Logement de fonction présent : non