Loire Atlantique - Nantes (44000) : A vendre le fonds de commerce d'un restaurant de planches apéro à composer.
Un lieu chaleureux et convivial, spécialisé dans les planches apéritives, où les clients viendraient partager un moment de plaisir après le travail ou entre amis le week-end.
Le concept est simple et terriblement efficace : Chaque client compose sa propre planche parmi plus de 40 produits du terroir rigoureusement sélectionnés.
Une expérience sur-mesure au cœur d'un concept unique.
Une sélection de produits alliant qualité, originalité et praticité (brie truffé, tête de moine, lomo, fuet catalan, etc ; il y en a pour tous les goûts et tous les budgets).
Tout cela est présenté sous une carte à cocher.
Contrairement à un bar à vin, la priorité est d'offrir une expérience centrée sur les saveurs et les produits du terroir.
Une manière originale et ludique de partager un dîner entre amis, collègues ou en famille.
- L'accompagnement d'une franchise.
- Pas de cuisine équipée et pas d'extraction.
- Pas de cuisinier et d'équipe expérimentée pour réduire la masse salariale.
- Des produits sélectionnés avec la plus grande attention et des facilités d'approvisionnement.
| 2024 | 2025 | |
| 300 000 € (HT) | € (HT) | |
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