L'établissement bénéficie d'un emplacement stratégique qui lui confère une fréquentation fidèle et durable.
Les aménagements tant pour l'outil de travail que pour son environnement et notamment les parkings sont en parfait état.
La clientèle est de qualité et variée.
Le monde professionnel côtoie aisément les gens de passage ou les habitués qui viennent notamment régulièrement y déjeuner le midi.
Le soir, les routiers n'hésitent pas à en faire leur lieu de nuitée.
Les structures d'accueil sont appréciées.
L'organisation de l'entreprise est parfaitement bien pensée avec une véritable équipe en place, autonome et professionnelle qui permet aux dirigeants d'êtres dans un rôle de direction avec des horaires aménagés.
Le restaurant ferme pour congés annuels, ponts, et fermetures hebdomadaires du vendredi 16 h avec samedi et dimanche.
Le chiffre d'affaires est supérieur à 1 000 000 € avec une réelle rentabilité de plus de 250 000 €.