Dans le centre-ville d'une station balnéaire, un restaurant ouvert à l'année, avec une clientèle d'habitués, et de touristes en saison, Une rue, mi- ombre, mi- soleil, (on aime bien ça dans le sud).
Ce restaurant tenu depuis 15 ans par le même couple d'exploitants, épaulé par 3 saisonniers, mais l'heure de passer à autres choses arrive, vendu à 70 % du chiffre, excellente rentabilité et EBE.