Haute-Savoie - Saint-Gervais-les-Bains (74170) : A vendre un fonds de commerce de restaurant - crêperie avec un décor type chalet vieux bois situé dans le centre du village.
Affaire très bien entretenue, aucun travaux à prévoir.
Le restaurant bénéficie de 3 niveaux : 1- Une salle de restaurant d'environ 85 m2 offrant la possibilité de servir jusqu'à 50 couverts, 1 balcon de 4 couverts avec une vue magnifique sur les montagnes environnantes, une terrasse de 25 couverts que exploitée uniquement l'été ainsi que la cuisine qui sert d'envoi et de production.
2- Une cuisine de production et de stockage, une laverie qui fait également office de vestiaire et de stockage de produits d'entretien.
3- Un dernier niveau qui est utilisé pour du stockage.
Le restaurant est fermé 7 semaines par an.
Il est fermé 2 jours consécutifs hors période de vacances scolaires, 1 jour pendant pendant les vacances d'hiver ainsi que du 15/07 au 15/08 puis 7/7 la semaine de nouvel an ce qui permets un très bon confort de vie.
L'affaire est exploitée actuellement comme ceci :
- A l'année, par les deux gérants (cuisine et salle) accompagné d'un crêpier actuellement en CDI et du commis de cuisine en CDI (personnel fiable).
- Pour l'hiver, 1 saisonnier en salle.
- Pour l'été, 1 saisonnier en salle et 1 job étudiant sur juillet et août.
Hors saison, le gérant cuisine aide la salle pour l'envoi et le débarrassage.
Chiffre d'affaires stable.
Quelques éléments :
- CA 2023 : 602 000 € HT.
- CA 2024 : 580 000 € HT.
- CA 2025 : 559 500 € HT (absence du gérant cuisine 2 mois suite à une fracture).
Loyer actuel de 29 756 € HT.
Possibilité d'acheter 3 studios en sus du prix, tous de 5 à 15 minutes à pied du lieu de travail.
Affaire idéale pour un couple ou un trio qui à une expérience significative du métier.
Dossier complet transmis sur demande après présentation d'une preuve d'apport ou une attestation bancaire.
- Emplacement.
- Lieu touristique toutes les saisons.
- Clientèle local et touristique
- Confort de vie.
- Village qui vie à l'année en développement
- Belle rentabilité.
- Clé en main.
- Aucun travaux.
- personnel en cuisine fiable.
| 2021 | 2022 | 2023 | |
| 6 020 000 € | 580 000 € | 56 000 € | |
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