Restaurant bistronomique en campagne, en Ardèche verte, proche d'Annonay (07100)

Annonay Ardèche Rhône-Alpes

Ardèche, proche d'Annonay (07100) : A vendre un restaurant bistronomique en campagne, référencé dans plusieurs guides, dans une bâtisse en pierre, décoré avec beaucoup de goût.
Le fonds est à 200 000 € et les murs sont à 200 000 € (les deux sont indissociable, les murs comprennent un logement de fonction tout refait type F3, deux salles de restaurant, une grande terrasse pour le restaurant, une cour qui peut être privée au restaurant avec portail, une très grande cave) dans un village de l'Ardèche.
Beaucoup de cachet, clientèle fidélisée depuis de nombreuses années, salle de 40 couverts et terrasse avec pergola végétalisée de 40 couverts également.
Cadre magnifique.
Tout aux normes pour l'accessibilité aux fauteuils roulants.
Le matériel est quasi neuf et la cuisine est équipée pour faire du 100% maison (machine sous vide, plancha, 5 feux, four air pulsé vapeur 7 niveaux, 2 chambres froides positives, 1 chambre froide négative, 1 tour négative, 1 cellule de refroidissement, 1 passe chaud, lave vaisselle à capot 1 friteuse, etc).
Nombreuses possibilités de développement car le restaurant est ouvert actuellement moins de 150 jours par an (choix de vie).
Actuellement, le CA 2023 qui reste à développer est de 290 000 € HT avec un résultat comptable de + de 75 800€ sur seulement les 150 jours d'ouverture par an (car on ne souhaite pas ouvrir plus), faisant un EBE de plus de plus de 95 000 €.
Idéal pour couple cherchant la verdure et le calme, si enfant à savoir école à mois de 3km.
Il y a un ou deux saisonniers l'été, et encore, pas obligatoires.
Un apport de 30% est nécessaire pour convaincre les banques.

Le commerce possède : une licence IV, une terrasse Nombre de places en salle : 40
Nombre de places en terrasse : 40
Surface commerciale : 100 m²
Surface totale : 600 m²
Affaire saisonnière en été.

Points fort :

- Emplacement en campagne.
- École pour les enfants, pas loin.
- Très belle clientèle.


Éléments chiffrés (HT) :
  2021 2022 2023
208 000 € (HT) 210 000 € (HT) 286 000 € (HT)
151 000 € (HT) 151 000 € (HT) 208 000 € (HT)
90 000 € (HT) 128 000 € (HT) 75 000 € (HT)
75 000 € (HT) 128 000 € (HT) 90 000 € (HT)
60 000 € (HT) 111 000 € (HT) 69 000 € (HT)
2 € (HT) 2 € (HT) 2 € (HT)

Logement de fonction présent : oui