Exclusivité Situé en plein centre-ville d?un village typique du Var ? Reprise en 2004 l?entreprise jouit d?une excellente réputation autour d?une clientèle locale de particuliers et professionels et d'une clientèle touristique. L?entreprise a su évoluer en proposant un service traiteur avec un FoodTruck pour des événements (mariages, séminaires, festivals?) mais aussi depuis le covid, elle propose une offre en click and collect. Le restaurant utilise une plateforme de réservation qui permet d'automatiser la prise de réservation. Une terrasse semi-couverte d?environ 40m2 permet un service de 62 couverts ? la surface intérieure de 61m2 intégre une salle intérieure de 28 couverts et les cuisines et réserves qui ont été refaites en 2018. Loyer annuel de 6.720€. Le vendredi (jour de marché) et le samedi, représentent 40% du chiffre d'affaires de la semaine. L?équipe est constituée des deux co-gérants et de cinq collaborateurs (cuisine, service). chiffre d'affaires 2023 : 408 310€ EBE Retraité : 60 040€ Accompagnement 1 à 6mois envisagé en fonction des besoins du repreneur.