Restaurant 28 couverts avec terrasse en plein centre ville d'un village du Var (83)

 Var Provence-Alpes-Côte d'Azur

A vendre le fonds de commerce d'un restaurant situé en plein centre-ville d'un village typique du Var (83).
Reprise en 2004, l'entreprise jouit d'une excellente réputation autour d'une clientèle locale de particuliers et professionnels et d'une clientèle touristique.
L'entreprise a su évoluer en proposant un service traiteur avec un food-truck pour des événements (mariages, séminaires, festivals, etc). Mais aussi depuis le Covid, elle propose une offre en Click and Collect. Le restaurant utilise une plateforme de réservation qui permet d'automatiser la prise de réservation.
Une terrasse semi-couverte d'environ 40 m2 permet un service de 62 couverts. La surface intérieure de 61 m2 intègre une salle intérieure de 28 couverts et les cuisines et réserves qui ont été refaites en 2018.
L'équipe est constituée des deux co-gérants et de cinq collaborateurs (cuisine, service).
Le vendredi (jour de marché) et le samedi, représentent 40% du CA de la semaine.
EBE retraité : 60 040 €.
Accompagnement de 1 à 6 mois envisagé en fonction des besoins du repreneur.

Le commerce possède : une terrasse Nombre de places en salle : 28
Nombre de places en terrasse : 62
Loyer annuel : 6 720 € HT hors charges

Éléments chiffrés :
CA en 2023 408 000 €
EBE en 2023 60 000 €