Ce restaurant comprend 25 places assises à l'intérieur et 28 places en terrasse. Il propose une cuisine soignée avec une carte réduite.
La cuisine est bien équipée et fonctionnelle. Très belle zone de stockage au sous sol dont une chambre froide de 4 m2 environ.
Le restaurant est ouvert uniquement 5 soirs par semaine et affiche complet en permanence.
Le CA sur l'année 2023 devrait se situer entre 650 et 700 KEuros.
Le loyer est de 840 Euros, charges comprises.
Équipe de 2 en cuisine + 1 plongeur + 1 apprenti ; en salle, un Manager et des extras.
Belle opportunité de reprise.
La rentabilité peut permettre à un jeune chef sérieux de se positionner.
CA en 2022 | 764 000 € |
EBE en 2022 | 170 000 € |