Au bout de 10 années d'exploitation, la réputation de cette pâtisserie - chocolaterie n'est plus à faire à Saint-Étienne.
Son emplacement est idéalement situé sur une place, à proximité de nombreux commerces et face à 3 marchés hebdomadaires. Des places de parking se trouvent devant l'établissement et le tram dessert la place.
Le magasin a été refait à neuf récemment et les grands laboratoires sont propres, carrelés murs et sols ; à cela s'ajoute une grande cave carrelée également.
Le tout permettra une installation sans aménagements ni travaux à prévoir.
Une équipe de 2 pâtissiers, 2 vendeuses et des apprentis est en place et font la réussite de cet établissement connu pour son "100% fait maison".
Cette affaire pour une personne du métier, voire un couple de professionnels.