Une activité artisanale de pâtisserie, chocolaterie, disposant d'un grand laboratoire, d'une boutique de vente sur place et d'une maison d'habitation avec jardin et dépendances.
Cette affaire génère un chiffre d'affaires de 777,5 k€ environ, avec un EBE de 70 k€ environ (après rémunération du dirigeant).
Le chiffre d'affaires est réparti entre les ventes sur place (220 k€) et les prestations extérieures (traiteur) qui constituent le plus important.
L'affaire est ancienne et de bonne notoriété, avec un carnet de commande important.
Possibilité de racheter l'immeuble (avec logement, jardin et dépendances).