Rhône - Lyon (69004) : Bonne situation géographique pour une charcuterie - traiteur située au cœur d'une commune à fort pouvoir d'achat, à proximité de Lyon. Il y a également un parking privé facilitant le chargement et déchargement des commandes.
Cet établissement génère un gros chiffre d'affaires réparti à 50% par les commandes et prestations extérieures et à 50% par la vente en boutique.
Tout le matériel nécessaire à la fabrication, la cuisson et la conservation des préparations (deux fours ventilés, une chambre froide positive et une chambre négative) est disponible.