Des Chambres d'hôtes en région Occitanie dans le département de l'Aveyron, à Aubin.
Situé au centre de gravité de 3 bastides à environ 30 km : Rodez, Villefranche-de-Rouergue en Aveyron et Figeac dans le Lot.
L'établissement est situé à proximité des Thermes de Cransac, de la voie Jacquaire reliant le Puy-en-Velay à Saint-Jacques-de-Compostelle et de 41 sites historiques majeurs d'Occitanie à moins de 60 km et une heure de voiture.
La fréquentation touristique moyenne est de 3.50 millions de visiteurs/an.
Des plats 'faits maison' et ouverts sur le monde font le régal des visiteurs.
L'établissement de 5 chambres d'hôtes de charme, occupe une demeure historique et exceptionnelle, entourée d'un parc d’un hectare aux arbres centenaires, avec une grande piscine, un bassin et une source.
Les prestations de l'établissement sont luxueuses avec une table d'hôtes et un service de qualité.
Un parking sous vidéo surveillance créé dans le parc comporte une prise de recharge pour les véhicules électriques.
L'établissement peut être privatisé pour accueillir des séminaires d'entreprises et des réunions de groupes grâce à l'ouverture en 2024 d’une salle polyvalente de 130 m2 avec bar et cuisine équipée. Il est aujourd'hui apprécié pour sa table d'hôtes.
- Cet ensemble immobilier acheté en 2020 ayant souffert d'un incendie et a été entièrement rénové, dans un style chic et chaleureux, en pensant aux moindres détails pour rendre l'endroit unique. Pour autant, ce domaine possède encore un potentiel caché, qui ne demande qu'à être exploité et mis en valeur. Sur les 667 m2 bâtis, 484 m2 ont déjà été rénovés,
- Les locaux restants peuvent être aménagés avec un budget maîtrisé pour la création de 4 nouveaux meublés de tourisme et d’un espace de balnéothérapie permettant ainsi de finaliser le concept du lieu autour d'une activité premium.
- La concurrence est quasiment inexistante à proximité hormis 2 hôtels à Cransac-les-Thermes qui n'exercent pas sur le même secteur de marché. Une analyse de la concurrence a permis de dégager 4 concurrents directs dans un rayon de 30 km. Sur la base d'un logiciel de veille tarifaire, une mise à jour quotidienne des prix de vente des dits concurrents est effectuée.
- Sur les plateformes de réservation en ligne, l'établissement bénéficie d'une réputation excellente et unanime, sans point faible apparent sur les critères principaux évalués par les clients. Il est placé dans la catégorie "Exceptionnel" sur les plateformes suivantes :
- Booking.com (9.4/10) : Plateforme référente pour les réservations. Un score supérieur à 9.0 indique une satisfaction client très élevée et constante.
- Expedia (9.8/10) : Score confirmant l'excellence de l'expérience client et la fiabilité des services.
- Google & TripAdvisor (4.9/5) : Ces plateformes agrègent des avis plus diversifiés. Un 4.9/5 est le summum, démontrant une adhésion quasi-unanime et une réputation solide.
- Les investissements en marketing digital sont à faire pour améliorer le taux d'occupation de 38% et le taux de 35 % de réservations directes de l'année 2025. Cette simple disposition permettra d'améliorer d'environ 30% le chiffre d'affaires et l'EBE.
D'autres développements potentiels en matière de marketing digital sont à faire sur des secteurs comme :
- L'activité de gîte de groupe et de séminaires d'entreprises est à développer par l'envoi d'emailing aux entreprises.
- L'activité de cure compte tenu de la proximité de la station thermale de Cransac pour développer des séjours à long terme.
- Les activité de Nature comme les randonnées, cyclo VTT, canyoning, pêche, etc.
| 2022 | 2023 | 2024 | |
| 75 000 € (HT) | 77 000 € (HT) | 85 000 € (HT) | |
| 64 000 € (HT) | 65 000 € (HT) | 69 000 € (HT) | |
| 14 000 € (HT) | 25 000 € (HT) | 14 000 € (HT) | |
| 2 000 € (HT) | 2 000 € (HT) | 4 000 € (HT) | |
| 1 000 € (HT) | 2 000 € (HT) | 2 000 € (HT) | |
| 2 € (HT) | 2 € (HT) | 3 € (HT) |