Vitrolles (13127) : A céder brasserie du midi bénéficiant d’une bonne visibilité en bordure d’un axe routier à bon passage, avec un grand parking gratuit facilitant l’accès à la clientèle.
L’établissement développe une surface totale d’environ 300 m2, entièrement répartie entre 180 m2 de salle, offrant une capacité d’environ 120 couverts en intérieur, et 120 m2 de cuisine et d’espaces professionnels, permettant de travailler dans de bonnes conditions.
Une terrasse extérieure d’environ 40 m2 peut accueillir près de 40 couverts supplémentaires.
L’établissement dispose également d’une Licence III.
Cette affaire confortable à exploiter est située dans une zone regroupant plus de 1 000 entreprises.
Actuellement orientée exclusivement vers une activité de brasserie du midi, elle bénéficie d’un fonctionnement particulièrement confortable, avec une fermeture tous les samedis et dimanches, offrant un bon équilibre entre activité professionnelle et qualité de vie.
Le dernier chiffre d’affaires réalisé est d’environ 350 000 €.
Loyer : 3 800 € HT hors charges.
L’exploitation actuelle laisse volontairement plusieurs axes de croissance encore peu ou pas développés.
Un repreneur dynamique pourra notamment envisager la mise en place d’un service de livraison, actuellement inexistant, l’élargissement et la modernisation de la carte, le développement des repas de groupes, entreprises et événements, l’optimisation du taux de remplissage grâce à la forte capacité d’accueil, ainsi qu’une meilleure exploitation du flux important généré par l’axe routier voisin.
Au regard de la capacité de l’établissement, de son emplacement et des leviers actuellement inexploités, un développement supplémentaire de l’ordre de 200 000 € de chiffre d’affaires annuel apparaît envisageable pour un repreneur impliqué, sous réserve de la stratégie commerciale et de l’organisation mises en place.
Une affaire particulièrement adaptée à un professionnel souhaitant reprendre une structure déjà opérationnelle tout en disposant de réelles marges de progression.
Prix, honoraires du cabinet inclus : 239 800 €.
Prix net vendeur : 220 000 €.
Honoraires : 7,5 % HT, soit 9 % TTC, à la charge de l’acquéreur.
Grande surface, environ 160 couverts au total, terrasse, grand parking gratuit, bonne visibilité, axe passant, cuisine de belle capacité, licence III, fermeture le week-end et potentiel de croissance important.
L’établissement est situé dans une zone industrielle regroupant plus de 1 000 entreprises, avec un projet de réaménagement et d’expansion.
| CA | 335 000 € |
