Coudekerque-Branche (59210) : A vendre boulangerie – terminal de cuisson.
L’établissement réalise un chiffre d’affaires de 500 k€, avec un EBE de 60 k€ et un résultat net de 68 k€.
La masse salariale avoisine environ 35 % du chiffre d’affaires (en baisse par rapport à 2023) et l’effectif est composé de 7 personnes, dont le dirigeant.
L’activité s’appuie sur un lieu de production et deux sites de vente, situés sur deux secteurs attractifs.
Il s’agit d’une affaire pérenne bénéficiant d’une dizaine de partenariats, notamment avec des hôtels et des services à la personne.
Le commerce est entièrement géré, tant sur les plans comptable, logistique qu’humain.
Le laboratoire de production est entièrement équipé : chambres de fermentation, four à convection, pétrins, diviseuse, batteurs, laminoir et chambres froides.
Le principal atout de cette affaire réside dans la possibilité, selon les objectifs, de conserver le gérant actuel en qualité de salarié.

Surface commerciale : 220 m²
Surface totale : 220 m²