La boulangerie se situe dans une ville à proximité immédiate de Biarritz (64200).
Hormis le fait de bénéficier d'un cadre exceptionnel (à 5 minutes de Biarritz, 5 minutes de l'océan), cette boulangerie dispose de locaux de production très spacieux et confortables mais dispose également d'un très grand et beau logement sur place (150 m2, 4 chambres).
Une équipe en place et autonome de 17 personnes permet au dirigeant de s'occuper uniquement de la gestion.