Groupe de boucherie - distribution alimentaire multi-rayons, exploitant deux magasins alimentaires à forte identité bouchère, reconnus localement pour la qualité des produits et le savoir-faire artisanal.
L'activité s'articule autour de la boucherie traditionnelle (activité principale) et libre service, complétée par : Traiteur avec production sur place, poissonnerie, fromagerie, fruits et légumes.
Chiffres clés :
- EBE retraité : 580 k€.
- Marge brute > 37%.
- Marge brute : > 37 %.
- Effectif : 35 salariés.
Les atouts :
- Deux points de vente complémentaires à fort trafic avec un outil de production intégrés (boucherie / traiteur).
- Des équipes en place.
- Organisation structurée et une clientèle fidèle, récurrente, attachée à l'enseigne.
Potentiel de développement (offre, volumes, duplication).
Opportunité idéale pour :
- Un boucher indépendant souhaitant changer d'échelle.
- Un acteur de la boucherie / traiteur en croissance externe.
- Un groupe alimentaire cherchant un concept qualitatif éprouvé.
Apport requis : 700 k€.
Dossier détaillé transmis après un engagement de confidentialité.