Boucherie, Charcuterie en Haute Garonne (31)

 Haute Garonne Midi-Pyrénées

Exclusivité – Cession des titres d’une entreprise artisanale de boucherie-charcuterie en Haute-Garonne Implantée en région toulousaine, cette entreprise bénéficie d’un positionnement stratégique au cœur d’une commune dynamique. Située sur un axe à fort passage reliant la métropole aux zones périurbaines, elle profite d’une excellente visibilité et d’un environnement commercial actif. La présence d’un parking privatif et la complémentarité des commerces voisins soutiennent une fréquentation régulière et une clientèle fidèle. Créée il y a plus de trente ans, cette société familiale s’est imposée comme un acteur reconnu du marché de la boucherie-charcuterie artisanale. Elle propose une gamme complète de produits frais et transformés, élaborés dans le respect des savoir-faire traditionnels. L’exploitation s’appuie sur un outil de travail entretenu et fonctionnel, intégrant surface de vente, laboratoires et espaces de production. L’organisation, structurée autour d’une équipe expérimentée, assure une gestion maîtrisée et une qualité constante des produits. Le marché de la boucherie-charcuterie artisanale reste porteur, soutenu par la demande croissante des consommateurs pour des produits locaux, traçables et issus de circuits courts. Dans ce contexte, l’entreprise bénéficie d’une notoriété solide et d’une clientèle attachée à la qualité et à la proximité. Les perspectives de développement sont réelles : extension de l’activité traiteur, relance d’une production destinée aux professionnels, ou encore mise en place d’outils digitaux pour renforcer la relation client. L’entreprise présente une rentabilité élevée et une structure financière saine, avec un chiffre d’affaires stable d’environ 1,83M HT et un EBE retraité proche de 580 K. Loyer mensuel : 4 500 , murs disponibles en option selon le projet de reprise. Dossier complet sur demande. Les cabinets d’affaires accompagnent les entrepreneurs dans la cession et l’acquisition de commerces et entreprises partout en France. Nos équipes assurent un suivi personnalisé à chaque étape du projet, de l’analyse financière à la négociation. Un accompagnement professionnel pour sécuriser et valoriser chaque transaction.


Éléments chiffrés :
CA en 2025 1 831 000 €
EBE en 2025 579 000 €
Nb pers. en 2025 5

Logement de fonction présent : non