Cette boulangerie est située dans un quartier très dynamique de Paris (75), proche d'une zone commerciale, piétonne, de commerces, des transports en commun, de bureaux.
Son four est placé à l'entrée de la boutique, derrière une verrière.
La boulangerie dispose également d'une terrasse extérieure et la possibilité de créer un espace de restauration intérieur (installation déjà prévue). Le laboratoire est au sous-sol avec une partie stockage et un bureau, il y a 2 monte-charges récents.
Matériel récent et entretenu.
Jour de fermeture le samedi et dimanche.
Développement possible.