Paris (75005) : Cession d'un fonds de commerce d'un restaurant et café - bar - brasserie bénéficiant d'un emplacement prémium, d'une 50taine de couverts.
L'emplacement : Au cœur d'un quartier avec un flux piéton est incessant et impressionnant.
Établissement d'une superficie de 120 m2 au total, avec environ 50 couverts à l'intérieur, sur deux salles : 30 couverts l'une, 20 couverts l'autre. Une grande cuisine de plain pied avec immense plancha et friteuse. Electricité triphasée. Extraction 400, tubée à l'extérieur.
Au sous sol, un labo de préparation de 20 m2, ainsi qu'une réserve de 15 m2 environ, de nombreux frigos et du matériel de préparation.
Quelques chiffres :
- Ticket moyen le midi : 15 € HT - le soir : 20 € HT.
- Provision sur charges : 120 €.
Une affaire aussi bien placée avec un tel CA.