Affaire de jour.
Vente jolie brasserie - bar Licence IV fermée le soir au cœur des commerces secteur Saint-Laurent du Var.
Outil de travail très bien entretenu et fonctionnel (cuisine ouverte sur l'extérieur (induction), extraction, réserve). Cuisine simple de type brasserie et de produits frais (salades, burgers, tartares, etc).
CA réalisé à 30 % par la limonade et à 70 % par la nourriture.
Ticket moyen : 25 Euros TTC au déjeuner (formule plat du jour 17 à 21 Euros / carte et suggestions).
20 couverts / jour en moyenne annuelle (CA HT d'environ 6 / 700 / jour).
Capacité d'accueil de 26 couverts environ à l'intérieur et 32 en extérieur (dont une belle partie en terrasse fermée couverte).
Clientèle d'habitués et de passage.
Marges pouvant être améliorées.
Licence IV.
Affaire à tenir en couple ou 2 associé(e)s accompagnés d'un CDI en place.
Beau potentiel de développement (afterwork, service du soir, etc).
Pour professionnels de ce type de restauration.
Disposer de 80 / 100 KEuros.
CA HT 2022 : 215 KEuros (253 KEuros en 2019).
EBE : 83 KEuros (en conservant le salarié en poste).
Prix : 244 000 Euros.
2022 | 2023 | |
215 000 € | 217 000 € | |
€ | € | |
82 000 € | 79 000 € | |
€ | € | |
€ | € | |
3 € | € |