La commune est propriétaire du lieu et souhaite maintenir dans cet espace idéalement situé, une activité commerciale de type bar - brasserie - épicerie avec des produits locaux destinée à apporter aux habitants du village et des alentours ainsi qu'aux usagers de la route départementale 82, un lieu de convivialité et d'animation.
L'activité proposée devra être complétée par des services de proximité tels que : Un dépôt de pain, un dépôt de tabac, un point de vente de gaz, un coin presse, un relais colis, la création d'évènements, de soirées à thèmes et toutes idées pouvant dynamiser le restaurant et la commune.
La commune tient à retrouver le label.
Les plages d'ouverture devront être les plus étendues possibles notamment les soirs sur la fin de semaine et le week-end.
Dans ce cadre, afin de choisir son futur exploitant un appel à candidature est lancé.
Les équipements :
- Bar et restaurant : Une pompe à bière, une machine à café, un babyfoot et une cuisine équipée par la commune.
La commune met à disposition de l'exploitant sa Licence IV (un permis d'exploitation nominatif doit être délivré).
- La commune met la salle des fêtes communale à disposition gratuitement deux fois par an à l'exploitant pour y organiser des évènements, en accord et selon les conditions au préalable vues avec la municipalité.
Candidatures à rendre avant le jeudi 28 mars 2024 à 16h.
Les candidats pourront faire une visite des lieux pour apprécier l'environnement, la nature et le potentiel du site à la suite de la 1ère phase de sélection des candidatures.