| Age : | 33 ans |
| Niveau d'études : | BAC+5 |
| Formation : | Master Commerce international; BNSSA, BPJEPS AGFF, HACCP, CQP CRÊPIER. |
| Parcours professionnel : | Serveur saison estivale en bord de mer - 3 étés, Coach sportif sur Paris - 3 ans, Créateur et gérant d'une salle de sport - 1 ans, Gérant d'un gîte de remise en forme région varoise - 2 ans. |
| Montant de l'apport personnel : | 50 000 € |
| Activités(s) Recherchée(s) : | Restauration, crêperie. |
| Localisation(s) Recherchée(s) : | Var (83) |
| Motivation pour cette reprise : | Reconversion professionnelle, Projet familiale/couple avec enfants. |
| Expérience dans ce(s) secteur(s) : | Quelques mois en cuisine, Plusieurs étés en service. |