| Age : | 49 ans |
| Niveau d'études : | BAC+5 |
| Formation : | 1997 – 2002 : Formation en commerce et management, Dominante : Finance – Contrôle, Décembre 2021 : Formation CRA – Reprise d’entreprise : les clés pour réussir, En cours : Formation TP Commis de cuisine – L’Atelier des Chefs,. |
| Parcours professionnel : | 2021 – 2025 : Conseil en reprise d’entreprise, Consultant / Conseil en stratégie et finance, En parallèle d’un projet de reprise d’entreprise, missions de conseil menées à Paris et en province pour des ETI, PME et start-up, avec pour objectifs : Gestion de projets, digitalisation et structuration de la fonction Finance, Management, animation et montée en compétences des équipes, Élaboration de Business Plan et préparation de levée de fonds (start-up), 2018 – 2021 : Distribution / Franchise – Arras, Directeur Financier, Exploitation d’un réseau de franchises (138 magasins), Membre du Comité de Direction, Encadrement des équipes Comptabilité et Contrôle de Gestion, 2012 – 2018 : Bricolage / Distribution – Lille, Responsable Contrôle de Gestion Achats & Marketing, 2009 – 2012 : Prêt-à-porter – Lille, Responsable Contrôle de Gestion Services Centraux, 2005 – 2009 : Textile / Industrie internationale – Lille, Contrôleur Financier International, 2002 – 2005 : Distribution / Commerce – Lille, Contrôleur de Gestion Commercial,. |
| Compétences : | Aisance relationnelle, leadership & compétences managériales, Sens du Client, de l’écoute & du service, Esprit pragmatique et organisé, Excellentes facultés d'analyse, de synthèse & de syntaxe, Finance, Gestion, Anglais Courant. |
| Montant de l'apport personnel : | 300 000 € |
| Activités(s) Recherchée(s) : | Établissement situé à Boni, sur la côte varoise (de Bandol à Hyères), Restauration de type brasserie et/ ou bistronomique, Activité continue tout au long de l’année, avec une saisonnalité modérée, Capacité de 60 à 120 places assises, incluant terrasse et facilités de stationnement, Équipe déjà en place. |
| Localisation(s) Recherchée(s) : | Toulon (83000), Hyères (83400) |
| Motivation pour cette reprise : | Après une carrière de plus de 20 années sur des fonctions en Finance / Gestion dans le secteur de la distribution, j’ai choisi de répondre à mon ambition professionnelle initiale, celle de l’aventure entrepreneuriale, Empreint d’une forte culture ‘Client’, animé par le sens du collectif et motivé par celui du service, j’ai naturellement choisi d’orienter cette ambition vers le secteur du CHR et la reprise d’un fonds de commerce en restauration, Nouvelle vie professionnelle, nouvelle aventure personnelle ; J’ai ainsi quitté ma région Lilloise d’origine pour venir m’installer sur la côte Varoise où je mène désormais mes recherches. |
| Expérience dans ce(s) secteur(s) : | Arrivée sur Toulon début novembre, je recherche actuellement un poste en salle. |