| Niveau d'études : | BAC+2 |
| Formation : | Bac professionnel commercialisation et services en restauration. Micro-entreprise. Manager une équipe de travail. |
| Parcours professionnel : | De chef de rang à maître d'hôtel dans plusieurs établissements haut de gamme en France, Canada, Australie et Nouvelle Zélande. Responsable commerciale en digital évènementiel pour les lieux de réception. |
| Compétences : | Hôtellerie, restauration, publicités, communication, digital, commercial, management. |
| Montant de l'apport personnel : | 150 000 € |
| Activités(s) Recherchée(s) : | Hôtellerie / Hébergements type chambre d'hôtes, gîte, petit hôtel de préférence avec piscine et vue mais ouverte à toute proposition. |
| Localisation(s) Recherchée(s) : | Pyrénées Orientales (66), Aude (11), Ariège (09), Haute Garonne (31), Toulouse (31000), Sorède (66690) |
| Motivation pour cette reprise : | 1ère affaire à taille humaine dans le but de développer ensuite un concept. Lier les compétences pour réaliser ce projet, changement de vie. |
| Expérience dans ce(s) secteur(s) : | Hôtellerie - Restauration. Accueil, parcours client, relationnel, commercialisation. |
