| Age : | 65 ans |
| Niveau d'études : | < BAC |
| Formation : | Cap cuisinier. |
| Parcours professionnel : | 1978 : Cuisinier dans un casino à Deauville, Août 1978 à mars 1979 : Cuisinier dans un restaurant à Londres, Avril 1979 à septembre 1979 : Cuisinier dans un casino à Deauville, Novembre 1979 à mars 1980 : Cuisinier dans un hôtel à Courchevel, Avril 1980 à septembre 1980 : Expérience dans le secteur de la restauration, Janvier 1981 à 1984 : Gérant d’un disquaire à Bernay, 1984 à 2000 : Gérant et créateur de bars à Bernay, 2001 à 2007 : Créateur et gérant d’une brasserie à Bernay, 2007 à 2010 : Responsable de bar de nuit à Granville, 2010 à 2019 : Gérant d’une brasserie à Saint-Germain-sur-Ay, 2020 à 2025 : Gérant d’un commerce comprenant un bar, PMU, FDJ et tabac à Gouville-sur-Mer. |
| Montant de l'apport personnel : | 100 000 € |
| Activités(s) Recherchée(s) : | Glacier. |
| Localisation(s) Recherchée(s) : | Basse-Normandie |
| Motivation pour cette reprise : | Affaire saisonnière. |
| Expérience dans ce(s) secteur(s) : | 1978 : Cuisinier dans un casino à Deauville, Août 1978 à mars 1979 : Cuisinier dans un restaurant à Londres, Avril 1979 à septembre 1979 : Cuisinier dans un casino à Deauville, Novembre 1979 à mars 1980 : Cuisinier dans un hôtel à Courchevel, Avril 1980 à septembre 1980 : Expérience dans le secteur de la restauration, Janvier 1981 à 1984 : Gérant d’un disquaire à Bernay, 1984 à 2000 : Gérant et créateur de bars à Bernay, 2001 à 2007 : Créateur et gérant d’une brasserie à Bernay, 2007 à 2010 : Responsable de bar de nuit à Granville, 2010 à 2019 : Gérant d’une brasserie à Saint-Germain-sur-Ay, 2020 à 2025 : Gérant d’un commerce comprenant un bar, PMU, FDJ et tabac à Gouville-sur-Mer. |