| Age : | 60 ans |
| Niveau d'études : | < BAC |
| Formation : | Pâtissier-glacier. |
| Parcours professionnel : | Responsable de laboratoire. |
| Compétences : | Maîtrise la chaîne de production glacier-pâtissier. |
| Montant de l'apport personnel : | 50 000 € |
| Activités(s) Recherchée(s) : | Glacier. |
| Localisation(s) Recherchée(s) : | Fribourg (02) |
| Motivation pour cette reprise : | L’emplacement et le lieu sont prêts à exploiter. |
| Expérience dans ce(s) secteur(s) : | 15 ans en tant que glacier fabricant. |