| Age : | 52 ans |
| Niveau d'études : | BAC |
| Formation : | Hôtellerie, restauration commerce. |
| Parcours professionnel : | Très jeune, déjà gérante d'un commerce de bouche, plusieurs postes en résidences hôtelières 4*, directrice de résidence et depuis 11 ans dirigeante d'un restaurant en station de montagne. |
| Compétences : | Commerce alimentaire, épicerie fine, hôtellerie, restauration.... |
| Montant de l'apport personnel : | 250 000 € |
| Activités(s) Recherchée(s) : | Epicerie fine, commerce alimentaire, commerce de souvenirs, commerce de restauration, sauf le soir. |
| Localisation(s) Recherchée(s) : | Samoëns (74340) |
| Motivation pour cette reprise : | Reconversion envisagée pour ne plus travailler tard le soir, actuellement en horaires coupés 7 jours sur 7. |
| Expérience dans ce(s) secteur(s) : | 9 ans dans la petite restauration, 7 ans dans l'hôtellerie, 11 ans dans la restauration. |
