| Age : | 41 ans |
| Niveau d'études : | < BAC |
| Formation : | - CAP cuisine. - Formation de crêperie. - Formation de restauration. - Formation HCCP. |
| Parcours professionnel : | - 8 ans en service en salle. - 2 ans en cuisine collective. - 2 ans en sandwicherie. - 3 ans en crêperie. - 5ans en en cuisine traditionnelle. - 3 ans avec des petits boulots d'intérim. |
| Compétences : | Autonome en cuisine et en salle. |
| Montant de l'apport personnel : | 50 000 € |
| Activités(s) Recherchée(s) : | Crêperie ou sandwicherie. |
| Localisation(s) Recherchée(s) : | Rennes (35000) |
| Motivation pour cette reprise : | L'amour du métier. |
| Expérience dans ce(s) secteur(s) : | 20 ans d'expérience dans la restauration. |
