| Age : | 55 ans |
| Niveau d'études : | < BAC |
| Formation : | Apprentissage de cuisinier CFA VERSAILLES. |
| Parcours professionnel : | 20 ans en tant que garçon de café, 10 ans en cuisine. |
| Compétences : | Bonne présentation, Courageux et perfectionniste, Bilingue Anglais Français. |
| Montant de l'apport personnel : | 12 000 € |
| Activités(s) Recherchée(s) : | Reprise d'une brasserie, bar, salon de thé. |
| Localisation(s) Recherchée(s) : | Sarthe (72) |
| Motivation pour cette reprise : | Voulant, avec mon expérience, travailler pour moi-même. |
| Expérience dans ce(s) secteur(s) : | Plus de trente années. |