| Age : | 47 ans |
| Niveau d'études : | BAC |
| Formation : | CAP / BEP Restauration, CAP / BEP Boulanger-Pâtissier, Booker musical. |
| Parcours professionnel : | 21 ans en bar-brasserie, dont 5 ans à mon compte, 8 ans en boulangerie, Programmateur musical. |
| Compétences : | Gérance de bar-brasserie, Organisateur de tournée et concerts, festivals etc. Métier de boulanger. |
| Montant de l'apport personnel : | 50 000 € |
| Activités(s) Recherchée(s) : | Bar pur ou bar à tapas, petite brasserie, idéalement avec un espace pour organiser des concerts. Bar sans personnel. Affaire de jour ou du soir. |
| Localisation(s) Recherchée(s) : | Bretagne, Pays de la Loire |
| Motivation pour cette reprise : | Gérance seule. Activité sans personnel à l’année, si possible. |
| Expérience dans ce(s) secteur(s) : | 15 ans salarié dans le CHR, 3 ans comme patron de café-concert et 2 ans comme gérant de bar-brasserie saisonnier. |
