Belle brasserie licence IV bénéficiant d'un emplacement No1 en centre ville. Les agencements modernes et les équipements haut de gamme sont très appréciés par la clientèle, la cuisine est bien agencée et fonctionnelle.
Une terrasse ensoleillée sur la place peut accueillir plus de soixante places assises.
Le restaurant est ouvert midi et soir avec une amplitude horaire de 7h à 23h au plus tard les soirs de représentations musicales ou théatrales.
Fermeture hebdomadaire le Samedi soir et le Dimanche et un mois de congés annuels.
Ventilation du chiffre d'affaires: 70% de restauration et 30% de limonade.
Taux de marge particulièrement perfectible, actuellement 65,41%
Coup de coeur assuré!