Hôtel restaurant 2* au cœur d'une ville importante à cause cause retraite.
L'établissement a parfaitement géré la crise sanitaire (baisse limitée à 30% du CA.
Réorganisation du personnel facilitée par la crise du COVID, travaux de rénovation sur terrasse extérieure et façades).
16 Chambres refaites sur 3 étages (400 m2), 2 salles de restaurant au rez de chaussée pour 105 m2 relookées.
200 k€ de de travaux en 2018 (restaurant & chambres).
Nouveaux effectifs post COVID (CUISINE = 1 chef cuisinier en place depuis 16 ans, 1 plongeuse et 2 commis, SALLE = 2 serveuses, CHAMBRE = 1 femme de chambre).
Cuisine avec matériel révisé et en bon état.
Salle bar + PDJ, réception séparée et salle séminaire attenante 50 m2
Terrasse extérieure 68 m2 côté cour ensoleillée.
Parking privatif fermé pour les clients = 3 box couverts et 4 places non couvertes.
Attenant à l'hôtel, possibilité de logement de fonction rénové 70 m2.
CA au 31/10/2019 = 1 012 k€.
CA au 31/10/2020 = 707 k€ (- 30% seulement).
TO hors covid = 75% avec une grosse clientèle d'affaire.
EBE 2019 reconstitué mais avec le personnel en place en 2021 : 316 k€.
CA en 2020 | 707 000 € |